Hướng dẫn tra cứu

  • Tìm nhanh: Tìm trong Tên tài liệu, Tác giả, Năm xuất bản, Từ khóa
  • Tìm đơn giản: Tìm theo Loại tài liệu, Từ khóa, Tên tài liệu, Tác giả, Năm xuất bản
  • Tìm nâng cao: Tìm theo theo toán tử AND, OR, NOT
  • Tìm liên thư viện: Tìm tài liệu ở thư viện liên kết
Tìm nhanh
  • Tất cả tài nguyên
  • Loại tài liệu
  • Toàn bộ CSDL
Tất cả
And
Tất cả
And
Tất cả
And

Tìm thấy 4 Kết quả

Sắp xếp Hiển thị:
    • 1.

      Nghiên cứu xây dựng công thức cho sản phẩm bột dinh dưỡng từ thịt quả và hạt của cây bí đỏ (Cuccurita moschata): Đề tài nghiên cứu khoa học sinh viên năm học 2022 - 2023

      Tác giả: Lưu Hữu Phước
      Thông tin xb: H.: Trường Đại học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội, 2023
      Nguồn tài liệu: Sản phẩm NCKH số, Sản phẩm nghiên cứu khoa học
    • 2.

      Kiểm soát chất lượng thực phẩm và đồ uống - Giáo trình

      Phân loại DDC: 363.1926
      Tác giả: Nguyễn Văn Lợi
      Thông tin xb: H.: Bách khoa Hà Nội, 2017
      Nguồn tài liệu: Sách in
    • 3.

      Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế - Tập 1: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa

      Phân loại DDC: 641.2011
      Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn
      Thông tin xb: Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2016
      Nguồn tài liệu: Sách in
    • 4.

      Công nghệ sản xuất Malt và bia

      Phân loại DDC: 663
      Tác giả: Hoàng Đình Hòa
      Thông tin xb: H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2002
      Nguồn tài liệu: Sách in

    Đăng ký nhận tài liệu

    Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất

    TRUNG TÂM THƯ VIỆN VÀ CÔNG NGHỆ THÔNG TIN
    Địa chỉ: Số 41A đường Phú Diễn, Q. Bắc Từ Liêm, TP. Hà Nội
    Điện thoại: 024.38370598.